壽光市已投入運營老年人助餐點62處,計劃到年底增至80處

以前自己買菜做飯不方便，現在有了幸福食堂，工作人員打好飯菜端到我們面前，就餐環境非常舒心。6月24日，羊口鎮曹辛莊村幸福食堂開始試運營，面對葷素搭配、營養可口的飯菜，85歲的曹懷美吃得津津有味。這是6月份以來，繼洛城街道黃家村后，壽光市投入運營的第2家幸福食堂，也是羊口鎮首家幸福食堂。

曹辛莊村幸福食堂集膳食加工配制、集中用餐及休閑娛樂等功能于一體，面積約400平方米，配有空調、電視、棋牌桌等休閑娛樂設施，可同時容納50至80人就餐。據曹辛莊村黨支部書記、村主任曹延興介紹，目前該村有80周歲及以上老年人51名，其中百歲老人2名，幸福食堂每日為村內80周歲及以上老年人提供午、晚兩餐，根據年齡，老年人每餐只需支付0.5元至1元，百歲老人全部免費；對于行動不便的老年人，可由子女代替打飯。我們與壽光養老服務集團合作，在滿足老年人口味和營養搭配的同時，注重低糖、低鹽，確保老年人飲食健康。曹延興說。

餐前我們會教大家做一些保健操，餐后大家可以圍坐在一起，拉拉家常，看看電視，老人們的精神生活也越來越豐富。壽光養老服務集團相關負責人介紹。

據了解，幸福食堂是壽光市為發展農村養老探索推出的新模式。針對農村養老問題，壽光市立足實際，探索建設了助老餐廳、推行專員護老等三建四推七種村級養老模式，特別是以農村幸福院為依托，為老年人提供助餐服務的模式深得群眾稱贊。2021年以來，壽光市新運營助餐點38處，壽光養老服務集團專門成立了壽光市和心苑養老服務有限公司，對各助餐點進行物品統一配送、人員統一管理，保證了食品質量與安全。同時，助餐點配備了標準化廚房設施和老年人餐桌、餐椅、餐具等，根據就餐老年人數量，配齊餐飲服務人員，配套了一系列管理制度和工作標準。截至目前，壽光市共運營農村助餐點62處，受益老年人3700余人，計劃到年底增至80處。